MarDruk

Mrazené potraviny

Zelenina, pirohy, hotové jedlá, zmrzlina a mrazené dezerty — farebné, chutne vyzerajúce obaly, ktoré držia tesnosť a pevnosť v celom chladiacom reťazci, od mrazničky po predajný pult.

zelenina · pirohy · zmrzlinanízke teplotyflow-pack a doypackodolnosť proti prerazeniu
Mrazené potraviny

Mrazená zelenina

Zeleninové zmesi, hrášok, kukuricu, fazuľku alebo špenát balíme najčastejšie do plochého flow-packu na rýchlych linkách VFFS. Živá, farebná potlač predáva produkt z regála a laminát odolný voči nízkym teplotám drží tesnosť a nepraská pri sypaní mrazenej zeleniny. Varianty s okienkom ukážu obsah, plnofarebné budujú značku — a bariéru aj voľný sypký tok (free-flow) volíme pre konkrétny produkt.

Mrazená zelenina

Pirohy a mrazené hotové jedlá

Pirohy, noky, plnené závitky, zapekané pokrmy a hotové jedlá sú ťažšie, často ostré náplne — preto stavíme na zosilnené lamináty PET/BOPP/PE odolné proti prerazeniu a pádom, s istým zvarom, ktorý drží aj po zmrazení. Chutnú, presnú potlač (fotka pokrmu, popis, výživové hodnoty) spájame s konštrukciou flow-pack alebo doypack pre ručné aj automatické balenie.

Pirohy a mrazené hotové jedlá

Zmrzlina a mrazené dezerty

Zmrzlina, nanuky, dezerty a mrazené pečivo vyžadujú hlboké mrazenie a bariéru proti vlhkosti a spáleniu mrazom. Vyrábame ovinutia nanukov, lamináty na viečka a škatuľky a fólie pre skupinové balenie — s prémiovou potlačou (mat, lesk, metalik), ktorá zdôrazní charakter dezertu. Materiál zostáva pružný aj pri veľmi nízkych teplotách, takže obal sa neláme pri balení ani pri vystavení v mraziacom pulte.

Zmrzlina a mrazené dezerty

Odolnosť pri nízkych teplotách

Mráz fóliu stuží a zvyšuje riziko praskania na zvare a prerazenia ostrými hranami produktu. Volíme CPP a lamináty odolné voči nízkym teplotám, ktoré si udržia pružnosť a tesnosť aj pri -18 °C — obal nepraská pri balení, preprave a prekladaní v chlade.

Pevnosť a bariéra

Pre ťažšie a ostré náplne (mrazená zelenina, ovocie, ryby, pirohy) používame zosilnené štruktúry PET/BOPP/PE a PET/PE s vysokou odolnosťou proti prerazeniu a pádom. Keď ide o dlhšiu trvanlivosť a ochranu pred stratou vlhkosti či spálením mrazom, dopĺňame bariéru (EVOH, metalizácia) a balenie v modifikovanej atmosfére alebo vákuu.

Stabilný chod na linke a recyklácia

Mrazené výrobky sa balia zvyčajne rýchlo a automaticky (VFFS/HFFS), preto strážime okno zvaru, hot-tack a opakovateľnosť partií — aby linka nestála pri výmene rolky. Ponúkame aj monomateriálové štruktúry MarEco (PP/PP, PE/PE) pre mrazené výrobky, ktoré majú byť recyklovateľné bez straty pevnosti v mraze.

Worth reading

Znie to ako váš projekt?

Napíšte alebo zavolajte — technológ poradí so štruktúrou a do 24 hodín naceníme váš náklad.

Ponuka zdarma +48 731 819 963
Fundusze Europejskie, Rzeczpospolita Polska, Unia Europejska — Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego Projekty spolufinancované Európskou úniou — naše dotácie EÚ